Kolekcia Bean to Bar čokolád chocoMe Atelier sa rozširuje o nového, špeciálneho člena: teraz je k dispozícii 100 % kakaová horká čokoláda, vyrobená výhradne z kakaových bôbov z legendárneho regiónu Chuao s jedinečným aromatickým profilom.
Chuao, ktoré sa nachádza vo Venezuele, je jedným z najznámejších a najuznávanejších terroirov na produkciu kakaových bôbov na svete a jeho špeciálna mikroklíma a tradičné procesy fermentácie a sušenia vedú k bôbom s mimoriadne komplexným a bohatým chuťovým profilom.
Ručne vyrobená 100 % tabuľková čokoládová chocoMe je vyrobená výhradne z kakaových bôbov Chuao, bez pridaného cukru alebo iných prísad – napriek tomu sa prekvapivo ľahko konzumuje a ponúka okrúhly, vyvážený chuťový zážitok.
Okrem intenzívnych kakaových tónov sa rozvíjajú arómy pripomínajúce sušené ovocie, korenie a ľahké kvetinové nuansy s dlhým, čistým záverom.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.